庄内の風景
先週はじめは桜が満開だったことで今週は風が騒げば花吹雪舞う週初め。庭先では色とりどりのチューリップや水仙が咲き乱れ、すっかり春らしくなった庄内地方です。稲作・畑作とも春の農繁期となり、ハウスの中では米の苗を育てるため、ビニールハウスを開けたり、閉めたり、田植えまで苗を焼かないようにこまめに気を配る様子がみられます。地元でも夏野菜にむけた畑の準備が着々とすすみ現在出荷可能な種芋はインカのめさめ・生姜・京いも・唐のいも・石川早生いも・コンニャク種芋となっております。数に限りのある種芋ですので春の菜園準備は早めがおすすめです。
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