大正金時豆  
大正金時豆バラメイン
 
大正金時豆煮豆イメージメイン
遺伝子組み換えの心配のない、純粋な国産100%の大正金時豆です。コトコト煮込んでふっくら甘い金時豆の甘煮を是非、皆様のご家庭でもお試し下さい。

準備の都合により、数日お時間をいただく場合がございます。出来るだけ速やかに準備するよう努めておりますが、配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。

     ▼ 国内産の豆はまだあります ▼
     ・黒豆  ・黒豆(平) ・白花豆 ・青豆 ・大豆 ・小豆
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大正金時
 
 
29年度国内産大正金時豆800g詰
1267円
税別・送料別

名 称 大正金時豆
産 地 国内産(北海道)
産 年 29年度産
内容量 800g(800g×1袋)

★ 一部商品を除く総重量25kg以下同梱可能

金時豆煮豆メイン大正金時豆とさつまいも餡イメージメイン
【金時の煮方】
■金時豆300g ■砂糖300g ■塩小さじ1/2
  1. 金時豆は3倍量の水に一晩つけて戻す。
  2. つけ汁と一緒に火にかけ、沸騰したら火からおろし、流水の下で静かに水を注ぎ、ゆでを交換。(豆の温度が急に変わったり、豆が空気にふれると皮が破れるので煮崩れしないためのコツ)
  3. 再び火にかけ、ふたを半分斜めにかけ、途中、差し水をしながら約50分茹でる。
  4. 汁をきった豆に砂糖300g、塩小さじ1/2を入れ、静かにあおって火にかけ、沸騰したらアクをとって火をとめます。

=== 出来上がり ===