大正金時豆
遺伝子組み換えの心配のない、純粋な国産１００％の大正金時豆です。コトコト煮込んでふっくら甘い金時豆の甘煮を是非、皆様のご家庭でもお試し下さい。 準備の都合により、数日お時間をいただく場合がございます。出来るだけ速やかに準備するよう努めておりますが、配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 　　　　　▼ 国内産の豆はまだあります ▼ 　　　　　・黒豆　・白花豆　・青豆　・大豆　・小豆 　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
	29年度国内産大正金時豆800g詰 名　称 大正金時豆 産　地 国内産（北海道） 産　年 29年度産 内容量 800g（800g×1袋） ★ 一部商品を除く総重量25kg以下同梱可能

【金時の煮方】 ■金時豆300g　■砂糖300g　■塩小さじ1/2 金時豆は3倍量の水に一晩つけて戻す。 つけ汁と一緒に火にかけ、沸騰したら火からおろし、流水の下で静かに水を注ぎ、ゆでを交換。（豆の温度が急に変わったり、豆が空気にふれると皮が破れるので煮崩れしないためのコツ） 再び火にかけ、ふたを半分斜めにかけ、途中、差し水をしながら約50分茹でる。 汁をきった豆に砂糖300g、塩小さじ1/2を入れ、静かにあおって火にかけ、沸騰したらアクをとって火をとめます。 ＝＝＝ 出来上がり ＝＝＝