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春コース：２月スタート
夏コース：５月スタート
秋コース：９月スタート
参加費用：５０，０００円（税別）
テキスト代・食材費含む
さあ始めましょう！
大切な命も地球も犠牲にしない平和な食生活
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このままの食生活を続けることは自殺行為ではないかとみんなが心の中で気付き始めています。 ３回のセミナーで環境汚染と食汚染を跳ね返し「いのち」の可能性を最大限に引き出して生きるための食術を、考え方も料理法も合わせて一気に体感体得していきます。いのちと食べ物に対するホントの感性が目覚め、大地の生命力の結晶・雑穀料理の基本をマスターすることができます。 |
サバイバルセミナーは未来食の考え方の基礎を学ぶセミナーと、実際に未来食を実習するクッキングワークショップ、自分で自分を診断する方法を学ぶワークショップで構成され、３回の講座で未来食の基礎から応用力までが通して身に付く、未来食の入門セミナーです。
| 大宇宙のダイナミズムの中、地球という放任主義の母さんに許されここまで来た私たち・・今私たちが生き物として自然とともにありながら、私たち自身が作った社会や技術を活かして未来に向かうとしたら必須の基本ルールは何か？・・生き物である私たちには食のルールを知ることが解決の糸口。 |
未来食は生命源だった伝統の食の知恵と技術を、現代の感性で翻訳したシステマチックでスピーディーで経済的な食術です。 |
未来食を学ぶことで毎日の食生活はライブ感あふれるシンプルかつハートフルなものに変身！自分のやりたいことに思いっきり力を注げるようになります。 |