このページでは、広報誌”あぐりん”に掲載された当ＪＡ管内の味じまんレシピと、皆さまから寄せられた旬の食材を使った レシピをご紹介します。

食卓を彩る自慢の一品
	★ブロッコリーのカニあんかけ ★サヤインゲンのひき肉炒め ★ゴボウとコンニャクのいり煮 ★ゴボウのすり身天 ★ユウガオとトウモロコシのスープ ★さんまの米ぬか漬け ★しそ巻き ★いわしの川柳もどき ★くるみとうふ ★モロヘイヤとコーンのかき揚げ ★トマトの冷たいパスタ ★じゃがいものローズマリー炒め ★鶏と大豆のミートローフゆず味噌風味 ★ピーマンとモヤシのナムル ★タマネギのフライ ★鶏肉のポン酢がけ ★ナスとひき肉の炒め煮シソ風味 ★揚げサバのおろしあえ ★韓国風煮っころがし ★春キャベツと豚ヒレ肉のクリーム煮 ★レタスとエビのさっと煮 ★ブロッコリーのホタテあん 中華丼とハクサイのスープ	★ブロッコリーと牛肉のカキ油炒め ★めんたいこレンコン ★レンコンのはさみ揚げ ★カボチャと牛肉の炒めもの ★あけびとささ身の大葉まき ★いとかぼちゃのサラダ ★きゃらぶき ★かぼちゃ･さつまいも･じゃがいもの 　１口３色揚げ ★オクラ納豆そば ★モロヘイヤと牛肉の炒めもの ★トマトと牛肉の炒めもの ★じゃがいもと豚肉の照り煮 ★さつまいもとほうれん草の鮭白和え ★ダイコン鍋 ★秘伝豆と豆腐の親子なかよしｺﾛｯｹ ★ダイコンと牛肉の炒めもの ★サトイモのピラフ ★ベイクドポテト・串刺し風 ★グリーンアスパラガスと豚肉のいため物 ★ナガイモとオクラのチーズ焼き ★ショウガのおかゆ
手軽にもう一品！というときに…
	★カボチャとエビのサラダ ★ネギのチーズ焼き	★サヤインゲンのショウガまぶし ★かりかりベーコンとオクラのサラダ
ごはんのお供に…お漬物類
	★かわり晩菊 ★山菜のスタミナ漬け ★ピクルス漬 ★白菜キムチ ★ぽたぽた梅	★青菜の大名漬 ★白菜のアイデア漬け ★きゅうりのしそ昆布漬 ★みょうがの甘酢づけ ★オクラの冷やし鉢
おやつ・食後のデザートに
	★サクランボジャム ★りんごジャム ★長芋のおやつ ★干柿のワイン漬け ★なたまき ★くぢら餅 ★あけび菓子 ★スイートポテト ★秘伝豆のきな粉パン ★がんづき ★梨のコンポート ★焼きりんごのデザート	★ぶどうジャム ★ラ・フランスの白ワイン煮 ★栗の渋皮煮 ★豆　餅 ★カボチャのあんぴんもち ★山菜肉まんじゅう ★コーン入りおやつ蒸しパン ★秘伝豆シュークリーム ★ねぎクッキー ★メロンカップゼリー ★簡単チーズケーキ
旬の食材をつかったレシピ
つるむらさきを使った料理
	★つるむらさきとわかめのわさびあえ ★つるむらさきとオクラの冷たいパスタ	★つるむらさきとアボカドのサラダ ★つるむらさき入り生春巻き
里芋を使った料理
	★カリッと里芋のわさび菜の花和え ★さといもとねぎの煮物	★さといもの含め煮 ★さといもと枝豆の炒め
ナスを使った料理
	★ナスとタコのピリ辛 ★揚げなすのマリネ	★ナスの油焼きショウガ醤油
キュウリを使った料理
	★キュウリと豚肉の炒めもの ★キュウリとホタテのイタリア風	★タコとキュウリのキムチあえ ★キュウリの肉みそかけ ★きゅうりのキムチ漬け
季節のごはんと汁もの
	★五目ご飯と落とし卵のみそ汁	★キノコのクリーム丼とツナかきたまスープ