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山形県内でも品質はトップクラスの評価を得ており、
花が咲いた時のピンク色が色鮮やかです。
啓翁桜について
『啓翁桜（けいおうざくら）』は、支那桜桃（しなおうとう）と彼岸桜（ひがんざくら）を交配して作られた品種です。
幹は落葉樹のように太くならず、直径が１０ｃｍ前後の枝が何本かまとまって株を作り一本の樹として形成している品種です。
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霊峰月山をはじめ綺麗な山々に囲まれた、最高の環境で育成されています。写真では雪も消えた時期ですが、 出荷は１２月より始まり１月まで、生産者自ら梱包作業等の出荷をしています。 |
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桜は気温が下がり始めると休眠に入ります。一定の休眠時間（500時間以上）が経過すれば開花させることができます。
その後、時期を見計らい、枝を切り出し、ハウスに入れ加温します。すると桜は春と勘違いをしてしまい、真冬に開花することになります。 写真は加温中のハウス内の様子です⇒
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