秋蒔き ブロッコリー種
予約期間【7月7日〜10月7日迄】 販売期間【7月7日頃より入荷しだい〜10月15日頃迄】 秋蒔き種子ご予約・販売開始は毎年7月7日を予定しておりますが、入荷となりしだい開始しております。作柄により入荷とならない場合もございますので、ご予約・販売期間は目安としてご覧ください。ご予約開始後、完売となりましたら予約期間中であってもご予約を中止いたします。農産物の為、予めご了承下さい。 |
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▼葉は濃緑で厚く、病気に強く、根張りがよいので過湿や乾燥にも強く、倒状しにくい。播種後105日前後で収穫期となる中早生種。 サカタ交配 ブロッコリー 緑嶺1袋:1mL |
菜園でたくさん収穫できたら・・・ |
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焼きカレーブロッコリー添え | 野菜たっぷり牡蠣クリームシチュー |
緑嶺ブロッコリーは、肥大した花蕾を最初に収穫し、さらにたくさんの側花蕾も収穫できる多収品種です。外葉を大きく育てることで花蕾を大きく育ちます。元肥料に完熟堆肥や有機肥料をたっぷり施すことが必要です。株自体が小さいと、小さな花蕾しかできず、則花蕾の収穫も少なくなります。 ブロッコリーは茹でてサラダで召し上がるもよし、旬の野菜や魚介類を入れた具沢山のクリームシチューもおすすめです。彩りよく盛り付けるためには、ブロッコリーは予め塩ゆでしておき、余熱でシチューにからめるほうが緑鮮やかに仕上がります。 |