菅草 / カンゾウ　山菜　　　

要予約　　期間限定商品！ ◆ご予約期間：３月９日〜４月９日迄 ◇発送　期間：４月１０日〜５月１０日頃迄	和名：菅草 俗称：かんそ
菅草は庄内地方では「かんそ」の名前で親しまれており、若芽はおひたしなどにする比較的クセの少ない山菜です。おひたしの他、煮物・あえものなどでお召し上がりください。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便（クール代お客様負担）発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
	菅草500g（250g×2袋） 名　称 菅草 産　地 国内産（山形県） 内容量 500g（250g×2袋） ★ 一部商品を除く総重量15kg同梱可能 ★ クール便発送（クール代お客様負担）
菅　草　料　理 　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新鮮なうちにたっぷりのお湯で茹でていただき、１〜２回水を替えて洗い流してからお召し上がりください。お好みでわさびやからしなどと一緒にお召し上がりいただければ、シャキシャキの歯触りとかんその風味を一層お楽しみいただけます。